BEZZERA WOODY DE 單孔營業機,堅固、實用並可靠,多功能性增加了精美的細節,紫檀木蒸氣壓桿使咖啡機提升整體質感。沖煮頭可設定4個沖煮量,搭配按鍵圖示簡單明瞭,不須擔心繁複的設定。 |
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幫浦 | 迴轉式幫浦 |
鍋爐 | 熱交換系統子母鍋爐 |
鍋爐容量 | 5L |
壓力表 | 有 |
材質 | 白色鋼板主體及緞面不鏽鋼 ( AISI 304 ) 紫檀木蒸氣壓桿 ( Rosewood ) |
尺寸 | 寬57 x 高51.5 x 深55 cm |
電壓 | 220 v |
淨重 | 49 kg |
接水連接 | G 3/8" |
排水連接 | G 3/4" |
產地 | 義大利製造 / 義大利原裝進口 |
主要技術特徵: |
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簡易的咖啡沖煮作業 WOODY DE 是一款簡單而強大的營業機,使用58mm斜卡榫沖煮把手,寬敞的工作區域允許使用高達13公分的高杯,可配合製作克種飲品,無論客人內用或外帶皆能方便操作使用。 紫檀木質感蒸氣壓桿 紫檀木蒸氣壓桿增加了精美的細節,使整體提升質感,是一款適合文青氣息的營業機。 按鍵直覺簡易操作 復古按鍵設計不僅獨具風格,而且可直覺一鍵簡單操作。每個沖煮頭可設定4個沖煮量,搭配按鍵圖示簡單明瞭,不須擔心繁複的設定 。 復古壓力錶 大尺寸的復古風壓力錶,顯示鍋爐壓力與蒸氣壓力,辨識容易。 BEZZERA Woody/B2016 單孔營業機 操作設定教學 |
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熱交換系統子母鍋爐-示意圖 Heat Exchange BEZZERA WOODY DE 配件 原廠保留隨時更動配件之權利,實際出貨配件依原廠所附為主 水質硬度:
係指水中二價金屬陽離子(鈣、鎂離子等)濃度,通常換算為碳酸鈣含量表示。 水的硬度因地而異,可反映出與其接觸的地質特性。 一般將水的硬度分為4類:
(1)軟水 : 0~75 毫克/公升 (2)中等硬水: 75~150 毫克/公升 (3)硬水 : 150~300 毫克/公升 (4)極硬水 : 300以上 毫克/公升 目前民眾裝設洗碗機日漸普遍,是否需加軟化鹽來達到最佳洗滌效果呢? 下表為各種硬度單位換算表供大家參考使用。
備註1. 此表數據請 橫著對應看。 備註2. 本處水質硬度約在 50~100ppm,換算成DH約在2.8~5.6DH。 上述表格出處:https://www.water.gov.tw/dist12/Contents?nodeId=7568 台灣水質硬度分析
上述表格出處:http://www.gutek.com.tw/china/page166.php 台灣各地水質查詢:https://www.water.gov.tw/ch/WaterQuality?nodeId=4631 【什麼是TDS值?】 TDS可以作為判斷好水的標準嗎? TDS,Total Dissolved Solids,指水中溶解的固體總含量,也稱「溶解性總固體值」 測量單位為毫克/升(mg/L),它表明1升水當中含有可溶解固體物質的毫克量 TDS指的是水中所有我們肉眼看不見的物質,它測量的是水的混濁度 TDS值在測量儀器上的數字越大,表示水中的雜質含量越多; 相對的,TDS值的數字越小,表示雜質含量越低,水的純度就越高 以上說明出處:https://www.finewaters.com.tw/blog/tds |
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