BEZZERA B2016 DE 單孔營業機,擁有品牌的主要特點:安全性、可靠性、穩定性、堅固性,以及全不鏽鋼機身(AISI304)和簡潔的外觀設計。適合新手咖啡師及新創店家入門的一款營業用咖啡機。
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主要技術特徵:
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簡易的咖啡沖煮作業
B2016 DE是一款簡單且耐用的營業機,復古按鍵設計不僅獨具風格,而且可直覺一鍵簡單操作。每個沖煮頭可設定4個沖煮量,搭配按鍵圖示簡單明瞭,不須擔心繁複的設定。 寬敞的工作區域 寬敞的工作區域允許使用高達13公分的高杯,可配合製作各種飲品,無論客人內用或外帶皆能方便操作使用。 防滑設計蒸氣旋鈕 / 雙層防燙蒸氣管 蒸氣旋鈕防手滑的細節,及不鏽鋼雙層防燙蒸氣管,使用上順手、安全且方便,是一款簡單耐用的營業機。 復古壓力錶
大尺寸的復古風壓力錶,顯示鍋爐壓力與蒸氣壓力,辨識容易。
BEZZERA B2016 DE 就是這麼簡單! BEZZERA Woody/B2016 單孔營業機 操作設定教學
熱交換系統子母鍋爐-示意圖 Heat Exchange
BEZZERA B2016 DE 單孔營業機 配件 原廠保留隨時更動配件之權利,實際出貨配件依原廠所附為主 |
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水質硬度:
係指水中二價金屬陽離子(鈣、鎂離子等)濃度,通常換算為碳酸鈣含量表示。 水的硬度因地而異,可反映出與其接觸的地質特性。 一般將水的硬度分為4類:
(1)軟水 : 0~75 毫克/公升 (2)中等硬水: 75~150 毫克/公升 (3)硬水 : 150~300 毫克/公升 (4)極硬水 : 300以上 毫克/公升 目前民眾裝設洗碗機日漸普遍,是否需加軟化鹽來達到最佳洗滌效果呢? 下表為各種硬度單位換算表供大家參考使用。
備註1. 此表數據請 橫著對應看。 備註2. 本處水質硬度約在 50~100ppm,換算成DH約在2.8~5.6DH。 上述表格出處:https://www.water.gov.tw/dist12/Contents?nodeId=7568 台灣水質硬度分析
上述表格出處:http://www.gutek.com.tw/china/page166.php 台灣各地水質查詢:https://www.water.gov.tw/ch/WaterQuality?nodeId=4631 【什麼是TDS值?】 TDS可以作為判斷好水的標準嗎? TDS,Total Dissolved Solids,指水中溶解的固體總含量,也稱「溶解性總固體值」 測量單位為毫克/升(mg/L),它表明1升水當中含有可溶解固體物質的毫克量 TDS指的是水中所有我們肉眼看不見的物質,它測量的是水的混濁度 TDS值在測量儀器上的數字越大,表示水中的雜質含量越多; 相對的,TDS值的數字越小,表示雜質含量越低,水的純度就越高 以上說明出處:https://www.finewaters.com.tw/blog/tds |
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